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La presente Informativa sulla Privacy è stata redatta in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 del 27 aprile 2016 (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati - GDPR) e alla normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali.
La presente Informativa sulla Privacy potrà essere aggiornata in seguito a eventuali modifiche normative; pertanto, si invita l'utente a consultare periodicamente questa sezione.
- Diritti dell'Utente
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L'utente dispone dei seguenti diritti:
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- Diritto di rettifica dei dati personali inesatti;
- Diritto alla cancellazione dei dati personali ("diritto all'oblio");
- Diritto alla limitazione del trattamento;
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- Diritto alla portabilità dei dati;
- Diritto di non essere sottoposto a decisioni automatizzate, compresa la profilazione.
Per esercitare tali diritti, l'utente può inviare una richiesta scritta a:
E-mail: [email protected]
Indirizzo: Via Alessandro Manzoni, 22, 24036 Ponte San Pietro BG, Italia.
La richiesta dovrà indicare:
- Nome e cognome o ragione sociale;
- Indirizzo e-mail dell'utente o del suo rappresentante;
- Il diritto che si intende esercitare;
- Data della richiesta;
- Eventuale documentazione necessaria a comprovare l'identità del richiedente.
L'utente sarà informato in caso di rettifica o cancellazione dei propri dati.
- Obbligo di Non Fornire Dati di Terzi
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- Informazioni Raccolte
La raccolta dei dati degli utenti avverrà in conformità con la presente Informativa sulla Privacy e sulla base delle condizioni di liceità previste dal GDPR.
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L'utente ha il diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca. La revoca del consenso può essere effettuata tramite e-mail all'indirizzo: [email protected] oppure tramite comunicazione scritta inviata a:
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Potranno inoltre essere trattati dati personali necessari all'esecuzione dei servizi richiesti dall'utente.
Il trattamento dei dati personali senza il consenso dell'utente potrà avvenire nei casi previsti dalla legge, tra cui:
- Per adempiere a obblighi legali o regolamentari;
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- Per la tutela di interessi vitali dell'interessato o di terzi;
- Per l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria;
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Qualora il trattamento venga effettuato per finalità diverse da quelle indicate nella presente Informativa, l'utente sarà preventivamente informato.
4.4. Periodo di Conservazione dei Dati Personali
I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti.
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I dati personali potranno essere conservati per periodi più lunghi esclusivamente nei casi previsti dalla legge o per la tutela dei diritti del titolare del trattamento.
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- Trattamento dei Dati Personali
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Ultimo aggiornamento: 06/06/2026.